宜興炒地皮

炒地皮的游戲規則與普通紅五類似，屬于典型的升級類游戲，但比普通紅五更具趣味性。游戲以抄底牌、抓分、抓紅五和方五來決定勝負。說起炒地皮，關鍵在于炒，就是因為有了炒，所以才有了剌激的一面。其出牌規則，每輪的第一個出牌者所選擇的待打牌必須是“一手牌”，其他出牌者選擇的待打牌必須符合出牌規則的規定。第一輪牌由莊家方首先出牌，以后每輪牌都由前輪獲勝方首先出牌。當手中有和首家花型一樣的牌時，必須出花型一樣的牌。

宜興麻將

麻將與其他骨牌形式相比，麻將的玩法最為復雜有趣，它的基本打法簡單，容易上手，但其中變化又極多，搭配組合因人而異，因此成為中國歷史上一種最能吸引人的博戲形式之一。麻將玩法的術語也與捕雀護糧有關。如碰即彭的槍聲。又如成牌叫和，和鶻諧音，鶻是一種捕雀的鷹。除此還有吃、杠等術語也與捕鳥有關。

宜興摜蛋

摜蛋，起源于江蘇省淮安區，是一種在蘇北地區廣為流傳的撲克游戲，是由地方的撲克牌局 “跑的快”和“八十分”發展演化而來。起源于淮安市淮安區博里鎮。牌局采用四人結對競賽，輸贏升級的方式進行。使牌局更富有娛樂性和刺激性。安徽地區也非常的流行。在蘇北的宿遷，淮安，鹽城等地比較流行，在蘇北沭陽如果不會打摜蛋基本就等于不會娛樂了。

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