做牌就是起手配牌之后的戰略企圖，一般地在麻將實戰中。牌勢在前期就可基本定調，進入中期之初，界于兩種型格之間的牌姿，尚可有變換的余地。等牌面發展到中盤后期，就談不上對手牌的牌勢有什么企圖了。這里，我們學就做大牌的原始條件及其限制，介紹幾種技巧:

    (1)做大牌不能有雙搭

    起手配牌的13張中，如有9張萬子或字牌，另外4張牌是4簡一對，4,6索嵌搭一組的話，無論這鋪牌的萬子與字牌有多好，那怕后來在摸打過程中。有萬子進張，都是無法做萬子清一色或混一色的。這是因為在做清一色或混一色時，必然把筒子、索子的面子拆掉.逐張舍出，這樣一來，別人當然對你的手牌一目了然了，誰也就不敢向你提供萬子了。靠自摸去湊牌，勢必耽擱許多時間及張子。戰局演變之快，牌姿進展迅速，是無時間等待你的，豈非誤事。

    (2)非同色牌不過“四”

    仍以上例為準.如果把4張筒子和索子打出之后，希望進張全是萬子，當然是不現實的.困難也較大。此外，若做萬子清一色，不同色的牌除4筒對及4.6索嵌搭外，還有更多的牌張要切舍，自然下家就可得到你恩賜的特殊利益，而自己絕少有和出的希望。誠然，在這樣的形勢下去做清一色牌，是下策之下策。
    在正常情況下，每鋪牌打到四巡左右，即能和出，如果你的手牌在摸打四巡之后，仍難食和，那么這鋪牌就希望渺茫了。何況你又在做牌?假定做牌過程中，你每摸打兩巡(可說是最高極限了)就能進牌一張，你手頭的4張筒子及索子也須摸打10巡之后，才有換成一色的希望，若能入停可算神了，叫做順極，如不入停，尚需再過幾巡。那時，恐怕別家早已食和了了，4張筒、索換成萬子之后，手頭的字牌尚未處理哩)。

    所以，只有合乎“無雙搭”及“不過4”的條件.才有做牌的可能及本錢。更精細些，你的做牌與摸打、吃碰，不能旁若無人，埋頭單干，還要看到做牌后舍出的不利之牌，是否利于下家?如果過分放張，等于下家摸進好牌，下家也每兩巡進一張牌的話，而你每兩巡又供他一張牌.其效益提高一倍，入停速度就比你進了一大步，當然和出機會更大了。
    因此，既做牌，就不應該被動地取守勢，而必須取攻勢。所謂做牌的碑勢就靈活掌握.隨機變更。原來計劃做牌·但進張牌勢逆轉，就不能硬拆硬切，應順水推舟。要知道.做牌是困難的，除非起手一兩張，尚可拼搏一下，否則還是順坡而下的為好。
 

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