高郵炒鍋帶搭是江蘇省揚州市高郵的具有地方傳統特色的一種娛樂休閑活動。在高郵市，炒鍋是麻將的代名詞，在大街小巷當中，無處不在的炒鍋房(棋牌室)到處都是。網上高郵炒鍋也紅火流行，高郵同城游和揚州同城游都有相關內容。

高郵炒鍋帶搭規則 詞條百科

高郵炒鍋帶搭分兩種打法，一種是帶百搭的，玩法多樣。一種是不帶百搭的玩法，比較容易上手。

高郵炒鍋帶搭共有144張牌，每位分18墩，有春，夏，秋，東，梅，蘭，竹，菊，中，發，白板也是花，共計20張花

高郵炒鍋帶搭玩法 詞條百科

:一鍋每人50點，只要其中一家輸完50點這一鍋就結束，重新開局。高郵炒鍋帶搭必須滿足胡牌花式才能胡牌，以下是部分高郵炒鍋帶搭的胡牌花式門清、無花果、一條龍、混一色、對對胡、七對子(雙七對、雙雙七對、豪華七對)、清一色、小四喜、大四喜、海底撈月、全字、大吊車等:如果已經對牌或吃牌必須有花式才能胡牌，沒有花式不能胡牌。對牌優先與吃牌。有人打過一張牌你沒胡，同一圈內不能胡其他人打的牌(除非同一圈內第二個人打的牌你胡下來的點數大于第一個人打的牌，這個就叫做胡大不胡小)無花果如果不胡別人的牌，那么任何人打都不能胡，只能自摸。杠開、搶杠和海底撈月沒有花式的情況下不能胡。:門清3點、胡牌3點，一枝花算1點，一條龍6點，對對胡6點，混一色6點，三風6點、無花果9點、七對子9點、雙七對18點、雙雙七對36點、豪華七對72點、清一色12點、海底撈月12點。胡牌可以有雙響、三響，但是出中(放炮)的人給點的時候是按順序給(先下家、接著對家、最后上家)如果點數不夠只得給一家或兩家，剩下的一家只能拿不到點數。

出中(放炮):出中的玩家給胡牌的玩家點數。

自摸:沒有胡牌的3家每個人給胡牌的玩家點數。

包三搭:如果其中一個玩家給另一個玩家吃牌或對牌大于等于3副，那么另一個玩家無論胡誰的牌都是這個玩家付點數(如果自摸，這個玩家就付3家點數)

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