應用簡介 黑茶之為飲,發乎唐而聞于宋. 公元816年“渠江薄片,益陽團茶運銷湖北,江陵,襄陽一帶,其均為安化黑茶.”(唐代楊燁《膳夫經平錄》) 明洪武三十年(1391年).朱元璋欽點芙蓉山“芽茶”22斤,稱“四保貢茶”.安化黑茶至明朝貢. “商茶低偽,悉征黑茶”,因安化黑茶質好價廉深受少數民族喜歡,于1595年正式定為“官茶”. 安化黑茶的“千兩茶”和“茯磚茶”被列入世界非物質文化遺產,得益…...
展開 黑茶之為飲,發乎唐而聞于宋.
公元816年“渠江薄片,益陽團茶運銷湖北,江陵,襄陽一帶,其均為安化黑茶.”(唐代楊燁《膳夫經平錄》) 明洪武三十年(1391年).朱元璋欽點芙蓉山“芽茶”22斤,稱“四保貢茶”.安化黑茶至明朝貢.
“商茶低偽,悉征黑茶”,因安化黑茶質好價廉深受少數民族喜歡,于1595年正式定為“官茶”.
安化黑茶的“千兩茶”和“茯磚茶”被列入世界非物質文化遺產,得益于其優質的當地原料,神秘的傳統工藝和特殊的保健功效.
茯茶,原本是民族地區特需商品.因在伏天加工,故稱伏茶.以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶,福磚.由于系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶,府茶.一般 情況存放年代越久香味越濃,茶湯越易沖泡出來,茶湯色澤紅艷明亮.茶中的“金花”能有效調節人體新陳代謝,并有降脂,降壓,調節糖類代謝的功效.
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