上海麻將的游戲規則，是按照上海本地區一般平民百姓日常所玩的麻將規則來制定的!

基本規則

游戲牌數：

(6面骰子2個)總共 144張，包括：

- 風向：東風、南風、西風、北風，各4張，總共16張

- 字牌：紅中，發財，白皮。各四張，總共12張。

- 同子：一筒，二筒，三筒……八筒，九筒。各四張，總共36張

- 條子：一條，二條，三條……八條，九條。各四張，總共36張

- 萬子：一萬，兩萬，三萬……八萬，九萬。各四張，總共36張

- 花牌：總共8張

名詞定義：

莊家：游戲開始時由莊家起莊。開始時本游戲平臺莊家為隨機。莊家的作用是，在第一輪可以摸 14張牌，而其他三家摸13張牌。誰胡牌，下一輪由他做莊。

出牌：莊家 14張牌開打，每次打一張，其他三家按照逆時針順序開打，每次打之前如果不出現吃，碰，杠，搶杠，胡，則系統會自動摸牌，摸牌后如果不完成杠牌動作，則也必須打出自己手中的一張牌。

胡牌：主要使自己手中的牌或者吃，碰，扛的牌最終形成牌形為：三，三，三，三，二的形狀。(注明：三如果為杠子，則可以出現四個牌)

順子：萬子，條子，同子三種牌形中，由相鄰數子的三張牌組成。例如：三同四同五同，組成一個順子。

刻子：任意牌形(除了花以外)，由相同的三張牌組成。例如：三個五條，三個北風等等。

杠子：任意牌形(除了花以外)，由相同的四張牌組成。例如：四個五萬，四個北風等等。

吃：當上家打出的牌，自己手中的牌可以與之組合成順子，可以選擇吃牌。吃完牌后手中兩張牌和上家的一張牌相對應，擺在自己的面前。然后將自己手中的牌打出一張。

碰：當其他三位玩家所打出牌與自己手中的兩張牌對應，組合成刻子，可以選擇碰牌。碰完牌后手中兩張牌和那一張牌相對應，擺自己面前。然后將自己手中的牌打出一張。

杠：杠的方式有三種。

1、 當其他用戶打出的牌，自己手中有三張與之對應，組合成杠子，可以選擇杠牌。杠完牌后，可以繼續摸一張牌(麻將摸牌順序中的最后一張)，如果沒能自摸，則再選擇自己手中的牌打出一張。這種杠的方式為“明杠”。

2、 當自己已經“碰”過其他玩家，而自己又摸到了那張牌，則可以選擇杠牌。杠完后，可以繼續摸一張牌(麻將摸牌順序中的最后一張)，如果沒能自摸，則再選擇自己手中的牌打出一張。這種杠的方式為“上杠”。

3、 當自己手中有三張一樣的牌，已經組成刻子，如果再摸到一張相同的牌，可以選擇杠牌。杠完后，可以繼續摸一張牌(麻將摸牌順序中的最后一張)，如果沒能自摸，則再選擇自己手中的牌打出一張。這種杠的方式為“暗杠”。

一炮多響：當打出的牌其他兩家或者三家都能胡牌，這種胡牌方式稱為一炮多響。

特殊規則：

上海麻將只能胡特殊胡牌方式，不能胡最普通胡牌牌形。由于上海麻將存在著番數這么一個概念，因此有個封定的上限值。上海地區稱為：辣子(上海話里的讀音為lé zī)。

荒番規則：

如果補光臺面上所有待補牌，四家都沒能胡牌，下一局就是荒番局。如果下一局仍然沒有人胡牌，再下來的第3、第4局兩局都為荒番局，依此類推，記錄荒番數。當局有人胡牌，荒番數扣1，到0為止，否則荒番數+1。

骰子荒番——如果擲得的2個骰子數為“1”“1”或“4”“4”，加2次荒番數。骰子數為：1、n(n=2~6);4、n(n=1~3,5,6);2、2;3、3;5、5; 6、6的情況，加1次荒番數。獲得骰子荒番，當局即開始荒番局。

胡牌規則 ：

胡牌方式有四種：

1、自摸：當自己摸到的牌形成了胡牌牌形，這種胡牌稱為自摸。

2、沖牌：其他玩家的牌打出后，和自己手上的牌組合成胡牌牌形，這種胡牌稱為沖牌。

3、搶杠：當其他玩將選擇上面杠牌方式的第二種杠牌時，如果該牌和自己手上的牌組合成胡牌牌形，這種胡牌方式稱為搶杠。

4、特殊牌形胡牌方式：

a、亂風向：手中的牌全部為風向或者字牌。

b、八花：直接摸到所有的8個花牌。

特殊胡牌方式：

一、大吊車：當手中的牌通過吃，碰，杠，最后只剩下一張。那時候的牌形稱為大吊車。

二、天胡：莊家第一輪牌摸到的14張牌形成胡牌牌形，并且自摸。

三、地胡：在第一輪四位玩家出牌時，除了莊家外如果發生了胡牌過程，則形成地胡。

四、扛開：當摸到花牌或者扛牌的同時，所摸到的那張牌與手中的牌形成胡牌牌形，這種自摸稱之為杠開。

五、混一色：由萬子，同子，條子中的一種花色，和風向，字牌所組成的胡牌牌形稱為混一色。

六、清一色：由萬子，同子，條子中的一種花色，組成的胡牌牌形稱為清一色。

七、碰碰胡：由刻子或者杠子所組成的牌形稱為碰碰胡。

八、混碰：由混一色加上碰碰胡所組成的牌形稱為混碰。

九、清碰：由清一色加上碰碰胡所組成的牌形稱為清碰。

十、字一色：由風向和字牌組合的碰碰胡，所組成的牌形稱為字一色。