麻將最新技巧大全，麻將有哪些技巧取勝呢？本文以快樂二人麻將為例重點說明麻將規則和碰牌，杠牌，猜牌以及聽牌 的方法和技巧。
首先要說的是麻將的規則：

1. 一場比賽打四圈，不設連莊，因此每場一定是打16局  
2. 沒有任何和牌限制：即使下家同巡跟打你剛打過的牌，一樣可以和  
3. 第三圈（西圈）開始前，東家跟南家，西家跟北家對調座位，由原本的南家先做莊  
4.  暗杠時，4只牌牌面向下，不用給其他人看，唯在牌局完結后，不論有否和牌，都需打開供對手查閱

 如何碰牌——碰牌不同于吃牌，因為吃牌畢竟只有一種選擇，就是說上家打什么你就吃什么，對碰牌來講呢除你之外其余三家的牌你都可以碰，這種情況往往會有一種比較不好的后果由其是對于初學者他可能會亂碰一氣。我自己打牌的時候就有這種經歷在剛學牌的時候特別喜歡碰，有對子這樣的話來一碰一個，感覺這樣比較容易胡了，但在實際上就會發現有些牌該碰有些牌不該碰。

 如何杠牌——杠牌和聽牌相對比較簡單，給大家介紹幾個原則就可以。從杠牌這個角度來講呢，如果下家打出一張牌正好是你想要杠的牌的話要杠，因為時間上你要是杠牌了你就多一次抓牌的機會。再者如果手中的牌行十分不好不妨杠它一下換換牌道。

 如何猜牌——打麻將如同用兵，知己知彼百戰不殆這是兵法上的原則就應該用的上。說到猜牌分為兩種一種是對牌手的觀察，另一種是對牌的觀察。對牌的觀察又分為兩種，一是觀察方程里已經出來的牌再者就是觀察其余三位的擺牌位置和手式，當然這要實踐經驗累積。

 接下來我們來說說如何聽牌，聽牌有這樣幾個原則，第一個宜早不宜晚早聽牌比晚聽牌好，還有一個就說聽的面廣比聽的窄好這是一般性原則聽熟張比聽生張好，需要注意的兩個問題是如果你和上家聽的是同一個牌，就要盡力避免聽到一個路子上要趕緊換牌因為他是你商家同時莊家更應該注重這問題。第二個原則就是久聽不胡，就是你聽很長時間的牌就是不會有機會胡，那么這個時間就要及早的改弦易轍換條線路。
 

個人總結：如遇到牌比較亂，沒有順子，如果有對子，留下對子，能碰即碰。